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Conheça O Sip, Um Serviço De Assinatura De Champanhe Que Está Tornando O Vinho Mais Inclusivo

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Conheça O Sip, Um Serviço De Assinatura De Champanhe Que Está Tornando O Vinho Mais Inclusivo
Conheça O Sip, Um Serviço De Assinatura De Champanhe Que Está Tornando O Vinho Mais Inclusivo

Vídeo: Conheça O Sip, Um Serviço De Assinatura De Champanhe Que Está Tornando O Vinho Mais Inclusivo

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Vídeo: Como é Feito Vinho Espumante | Vinhos, uva & muito mais 2024, Maio
Anonim
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Encontrar novas e diferentes garrafas de espumante pode ser intimidante e caro para o conhecedor casual de champanhe. Todo mundo está familiarizado com as marcas de grandes garrafas como Moet e Veuve, mas quando o efervescente passa nesses copos típicos, como encontrar um novo favorito?

Este foi o desafio que os melhores amigos e amantes de champanhe EricDavis e Catherine Carter encontraram e aceitaram, resultando na criação de seu serviço de assinatura espumante, The Sip Society.

Conheça os fundadores, EricDavis e Catherine Carter

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“O Sip foi inspirado nas noites mensais das minhas garotas com minha melhor amiga e agora cofundadora Catherine. Tornou-se difícil encontrar uma marca diferente que ainda não havíamos experimentado e, em seguida, ainda mais difícil descobrir onde comprar a garrafa e 'ir' para a descoberta de champanhe e ela não existia”, disse o CEO e fundador EricDavis ao The Manual. “Então decidimos criar o nosso próprio!” A missão da Sip Society é tirar a tensão da degustação de champanhe, criando uma maneira conveniente, acessível e divertida de descobrir um novo espumante e não quebrar o banco. Eles abriram caminho para apresentar ao mundo uma variedade de vinhos espumantes e champanhe, entregando-os diretamente na sua porta. Além disso, cada garrafa que você pop vem com um gole de responsabilidade social por meio da iniciativa comunitária da marca, Take Sip, Give Sip.

Tome um gole, dê um gole

Ambos sendo nativos de Oakland, o fundador sabia que, além de criar um nicho muito necessário na indústria de bebidas, eles queriam usar sua plataforma para retribuir e elevar a comunidade que os ajudou a chegar ao topo. Davis e Carter prometem parte de cada venda da Sip Society para a organização multisserviços do East Oakland Community Project (EOCP) que oferece moradia de emergência e provisória em AlamedCounty. Os rendimentos do Sip que são doados à EOCP vão para fornecer acesso à água potável para mulheres e crianças necessitadas e até hoje já foram distribuídos mais de 670 galões de água para famílias em Oakland e arredores.

“Fomos criados aqui e agora estamos criando nossos filhos aqui e esta cidade significa muito para nós. Foi importante para nós desde o início construir um programa fundamental de retribuição, para que nossa cidade floresça também. “Acrescenta Davis.

Para alguns, criar um serviço baseado em assinatura na indústria do álcool pode parecer apenas um sonho do vinho, mas os dois empresários nunca deixaram que isso colocasse a rolha em sua paixão. Eles moldaram um modelo que preenche um papel vital no mercado, mas também oferece aos consumidores uma dose adicional de educação e interação com a comunidade de champanhe do The Sip.

Como Davis descreve: “Nosso foco não é apenas o vinho espumante, mas o aspecto completo da descoberta do início ao fim. A nossa missão é sim ajudá-lo a descobrir os vinhos, mas também descobrir o seu próprio paladar. Nós armamos nossos Sippers com as ferramentas certas para tomar decisões inteligentes ao investir em garrafas de tamanho normal. O poder de saber do que você gosta é muito importante.”

Graças ao seu serviço único e influência na mídia social, a comunidade de Sippers continua a crescer. Davis e Carter convidam todos os membros da Sociedade para suas noites de vinho virtuais no IG Live e nos bate-papos Zoom ao lado da lareira, onde discutem a vida, a cultura pop e, claro, saboreiam um gole de espumante. Para quem quer compartilhar o gole, eles oferecem brindes de seus serviços, e para os curiosos por champanhe seu blog está repleto de recursos sobre as últimas tendências e fatos educacionais.

Como você pode apoiar

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À medida que as oportunidades para a Sip Society continuam a fluir, Carter e Davis estão focados em garantir que mais mulheres e marcas de bebidas de propriedade de negros tenham o copo cheio. Em janeiro, eles fizeram parceria com a B. Stuyvesant Champagne, uma das poucas marcas de champanhe de negros e mulheres nos Estados Unidos, e já estão planejando colaborações mais alegres para o futuro. Como um bom vinho, os planos para a Sip Society e seu alcance só ficarão melhores com o tempo e, como Davis descreve, a parte mais difícil do processo agora é apenas um gosto residual.

“Construímos este negócio para que as pessoas que amam esta indústria, que se sentem excluídas, possam agora se ver lá. Então, para nós, é menos sobre a necessidade de nos sentirmos incluídos em uma indústria que tantas vezes nos deixou de fora, mas sim de construir nossa própria mesa e dar as boas-vindas a todos. Crie negócios dos quais se orgulhe e pelos quais seja apaixonado. Faça isso apesar de qualquer informação histórica que sugira que você não pertence a esse lugar. Porque você é o suficiente, você pertence e merece seguir o seu sonho.”

Para o Mês da História da Mulher, se você deseja apoiar uma empresa fundada por duas mães e comemorar com espumante na mão, confira a seleção de assinaturas de champanhe do The Sip.

Loja na The Sip Society

Esse recurso faz parte da série Brands Giving Back, onde apresentaremos as últimas notícias sobre as marcas que estão retribuindo à comunidade e como você pode ajudar comprando online.

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