Vídeo: Bulleit Distilling Abre Nova Destilaria Em Kentucky - Espíritos
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 20:42
Localizada em Shelbyville, Kentucky, a nova instalação fica em um campus de 300 acres e inclui quatro casas de barril (cada uma com capacidade máxima de 55.000 barris), cobre Vendome de 52 pés e latão, e o primeiro painel solar industrial no Condado de Shelby, é projetado para coletar toda a energia necessária para operar cada peça do equipamento móvel no local. Com a capacidade máxima, a destilaria será capaz de produzir 1,8 milhão de galões à prova do material bom. Embora pareça um bom objetivo a ser almejado, a destilaria também foi projetada para ser modular, o que significa que pode crescer e se expandir se houver necessidade.
A destilaria tem efeitos mais amplos do que apenas a capacidade de fazer mais uísque, no entanto. Economicamente, Bulleit contribuiu com mais de $ 130 milhões para a economia de Kentucky entre o investimento inicial de $ 115 milhões para o site feito pela Diageo, a empresa que possui Bulleit, e outros $ 18 milhões que foram usados para abrir a Bulleit Frontier Whiskey Experience em Stitzel-Weller nas proximidades Louisville.
Atualmente, a linha principal de Bulleit consiste em três uísques - Bulleit Bourbon (baseado na receita da família Bulleit), Bulleit Rye, que foi introduzido em 2011, e Bulleit Bourbon 10-Year-Old, que foi adicionado à família em 2013. Bulleit também recentemente lançado expressão de força de barril, que revisamos aqui. Embora nem todas as expressões estejam sendo feitas atualmente nas novas instalações, a equipe da destilaria está trabalhando duro para produzir o Bulleit Bourbon.
Embora você não possa visitar a destilaria (ainda, esperançosamente), você ainda pode aprender sobre Bulleit na Bulleit Frontier Whiskey Experience, que faz parte do Kentucky Bourbon Trail oficial.
MediCourtesy of Brian Bohannon / AP Images for Bulleit Distilling Co.
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